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       瓜是中文對葫蘆科和番木瓜科的果實的統稱,當中部份是水果,部份是蔬菜。 水果:西瓜、木瓜、甜瓜、哈密瓜、王瓜。 蔬菜:青瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、北瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、醉瓜、葫蘆、毛瓜、佛手瓜、太陽瓜、葫蘆瓜、李香瓜、金絲瓜、珍珠瓜、哈密瓜。
       西瓜果實發育過程中,由于品種,不良氣候條件,授粉不良,肥水供應不當等原因,常出現扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、寬肩厚皮瓜等各種奇形怪狀瓜。同時會從瓜臍部自然開裂成兩瓣或多瓣,造成裂果。這種現象嚴重降低了西瓜的品質,降低了瓜農的經濟收入。對此,瓜農應采取積極的預防措施。
       首先,選取優良品種。無籽或少籽瓜易出現扁平瓜、扁頭瓜;大瓜品種易出現寬肩厚皮瓜;果皮薄而脆的品種、小果型品種易裂瓜。
       其次,果實發育前期遇到不良的氣候條件,如低溫、干旱、光照不足,后期條件改善,容易形成扁平瓜、葫蘆形瓜或大肚瓜;若果實發育前期氣候條件適宜,后期低溫、干燥,則往往形成尖嘴瓜果實膨大后期遇低溫大雨或灌水過多,也會造成裂瓜。在西瓜開花期、幼果期、果實膨大期噴施壯瓜蒂靈,壯蒂壯果,提高西瓜的養分供應。同時在開花期、幼果期、果實膨大期各噴新高脂膜,速在西瓜上形成一層保護膜,防止自然災害對西瓜的侵害。
       最后,加強肥水管理。在瓜膨大前期肥水不足,后期水肥條件改善就會形成大肚瓜;前期水肥供應充足,后期水肥供應跟不上,就會形成尖嘴瓜。果實局部溫差偏大、局部受到傷害等也會形成畸形瓜。同時前期肥水不足,后期肥水充足易裂瓜;缺鈣、缺鎂的地塊易裂瓜,因此,需加強對瓜園的肥水管理。
       我國只有新疆和甘肅敦煌以及內蒙古阿拉善盟一帶出產哈密瓜,素有“瓜中之王”的美稱。哈密瓜風味獨特,味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內外。只要掌握好哈密瓜的栽培管理技術,就能使果農獲得更好的經濟收入。
一、合理施肥
       哈密瓜植株生長較強,應協調莖葉生長與座果的關系,防止瘋長與墜藤。追肥時應氮、磷、鉀合理搭配,切忌一次性施肥或偏施氮肥,忌施含氯肥。哈密瓜苗期對氮、磷、鉀的需肥量少,而座果期需肥較多。在哈密瓜開花前、幼果期、果實膨大期噴施“瓜果壯蒂靈”,健壯疏導系統,加大花果期的養分供應量,壯花壯果,促進果實膨大,具有明顯的增產效果,無毒、五污染,是生產無公害水果的高效產品。
二、適時澆水
       地膜覆蓋栽培的瓜地始花期灌第一次水;開花座果期一般灌2-3次水。果實膨大期一般隔7-10天灌水一次。此時氣溫較高,為減輕疫霉病的發生,應避免中午澆水,并且要少澆。果實采收前10天必須停止灌水。
三、提前預防凍害
       冬季氣溫比較低,早熟哈密瓜幼苗容易遭受冰雪凍害和霜凍,從而推遲了成熟期。因此應及時預防,對哈密瓜噴施植物保護劑“新高脂膜”,噴于幼苗形成一層保護膜,具有消毒保護、防止哈密瓜免遭凍害的危害。 為了確保哈密瓜優質、高產、高效益,在整個生育期應做好以上三方面的管理工作,為哈密瓜的豐產豐收打下良好基礎。
       苦瓜疫病的病原菌主要在土壤中存活,通過孢囊孢子和游動孢子或菌絲體直接萌發,侵染瓜菜。在夏秋容易發生,尤其是雨后暴晴下,一般通過流水或土壤進行傳播。 防治方法:
       1、田地選擇:選擇地勢高燥、土壤肥力較高的田塊,并實行深溝高畦短行,盡量做到排水暢通、雨停溝干,降低田間濕度。
       2、田間管理:苦瓜在栽培中要合理密植,采用雙行定植。及時清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,并噴灑新高脂膜防止氣傳性病菌侵入,在苦瓜摘收完后,徹底清除田間病殘體,及時噴灑新高脂膜,抑制土壤中的病菌繁衍,減少越冬菌源。
       3、合理用藥:植株剛出現病害癥狀要及時的噴灑藥劑加新高脂膜,形成保護膜,阻止藥效揮發。
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